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吃腊八粥的时间是多久

时间:2022-01-04 17:10:02 浏览: 作者:龚喜

在我国过一些重大节日的时候,总会有一些习俗,不如饺子会在过年的时候村,月饼是在中秋节的时候吃,粽子是在端午节的时候吃,这些传统食物就是为了纪念某个节日,那么大家知道吃腊八粥的时间是多久吗?

一、吃腊八粥的时间是多久

腊八节。

根据我们的传统风俗,腊八粥要在腊八节的早上喝。在每年腊八节的前一天晚上,人们就开始准备腊八粥的食材,熬制腊八粥,等到第二天早上就开始吃,也可以分给左邻右舍或者是亲朋好友来品尝,但是不能够超过中午。因为有句老话说早上吃粥,来年粮食好收,寓意来年的庄稼能够有个大丰收。腊八粥作为腊八的饮食习俗,不仅有其典故,还有他的意义所在,因为每年的腊八节是一年中气温最低的时候,腊八粥不仅营养丰富,而且还能低于严寒。

二、腊八粥的来源

1.纪念岳飞

当年,岳飞率领部队在朱仙镇抗金,当时正值数九严冬,岳家军衣食不济,挨饿受冻,当地百姓便来送粥,岳家军吃了一顿百姓送的子家粥,结果大获全胜。这天正是十二目初八、岳飞去世后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。

2.赤豆打鬼的风俗

传说上古五帝中有一个颛顼氏,它的三个儿子死后都变成了恶鬼,专门出来惊吓孩子。由于古代人们普遍都相信迷信,害怕鬼神,所以他们认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,就怕赤红豆,所以就有了赤豆打鬼的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,用来祛病延年。

综上所述,以上就是为大家介绍的关于吃腊八粥的时间,以及腊八粥的来源,腊八粥顾名思义,就是在腊八节的时候会吃的传统食物,而且在有的地方,腊八节的时候不仅吃腊八粥,还会吃腊八蒜,腊八面等等。这不马上就要到腊八节了,大家可以多吃点腊八粥来补充热量,抵御严寒。